Traiteur pour réceptions en région lyonnaise

 <br>

Votre traiteur Chessy Accueil Restauration vous accompagne dans l’élaboration de votre projet évènementiel quel qu’il soit : séminaire professionnel, anniversaire ou encore mariage, à chaque occasion ses spécificités propres.

Notre équipe enthousiaste vous conseille, et vous présente des formules personnalisées pour répondre à toutes vos attentes, La qualité est au cœur de nos services comme de notre cuisine, faites-en l’expérience !

Menu de réception

Mise en bouche
Kir (offert)

Mini cassolette de crème de châtaigne
Ris de veau en millefeuilles sur lit d’épinards
Jus parfumé au Madère
Suprême de volaille poêlé aux morilles
Fondant de céleri et marron

Gratin de pommes de terre parfumé aux cèpes
Assiette de fromages secs de la région Rhône-Alpes

Ou

Fromage blanc à la crème

Assiette gourmande (composition variable) :
Croustillant au chocolat
Entremet pistache et pêche
Craquant crème brûlée et fruits rouges

Café et tisane
(Service, vaisselle, pain, nappage et serviettes intissées compris)